A exportação de carne de frango representa uma significativa contribuição para a economia brasileira. Em 2023, o Brasil exportou um recorde de toneladas de carne de frango, gerando uma receita de aproximadamente US$ 9 bilhões. Este volume representa um crescimento em relação ao ano anterior. Também consolidou o país como o maior exportador mundial de carne de frango, com a produção direcionada a mais de 150 países, com destaque para mercados na Ásia, Oriente Médio e América Latina.
Em termos de volume, as exportações de carne de frango em 2023 superaram as de 2022, refletindo a confiança global na qualidade e segurança do produto brasileiro.
Dados de 2024
No início de 2024, os dados indicam a continuidade do forte desempenho das exportações de carne de frango. Nos primeiros meses do ano, os números mostram que o setor mantém uma trajetória de crescimento, seguindo as tendências observadas no ano anterior. Esse aumento é impulsionado pela demanda crescente em mercados internacionais e pela competitividade dos preços brasileiros no cenário global.
A exportação de carne de frango é crucial para a economia brasileira, contribuindo significativamente para a balança comercial do país. A importância desse setor para a economia brasileira é evidente não apenas pelo volume exportado, mas também pelo impacto econômico significativo em termos de receita gerada e empregos mantidos no setor agrícola.
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Os dados mostram que o setor avícola não apenas gera empregos, mas também estimula a produção agrícola, uma vez que a criação de aves depende de insumos como milho e soja, que são amplamente cultivados no Brasil.
Além disso, a carne de frango é uma fonte importante de proteína para muitos países. A capacidade do Brasil de atender a essa demanda reforça sua posição como um líder no agronegócio global.
Suspensão preventiva
Com a decisão Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) de suspender preventivamente as exportações de carne de aves e seus derivados após a confirmação de um foco da doença de Newcastle (DNC) em um estabelecimento avícola comercial em Anta Gorda, Rio Grande do Sul, esses números podem ser afetados. A medida atende aos requisitos acordados nos Certificados Sanitários Internacionais (CSI) com 44 países, e é uma questão preventiva, mas vai afetar os números da exportação de carne de frango do Brasil
O Rio Grande do Sul é o terceiro maior exportador de carne de frango do Brasil, atrás do Paraná e de Santa Catarina. Nos primeiros seis meses do ano, o estado exportou 354 mil toneladas, gerando uma receita de US$ 630 milhões. Essas exportações representaram 13,82% dos US$ 4,55 bilhões gerados pelo país e 14,1% das 2,52 milhões de toneladas exportadas pelo Brasil no mesmo período.
No primeiro semestre, os principais destinos da carne de frango gaúcha foram os Emirados Árabes Unidos (48 mil toneladas – US$ 94 milhões). Em segundo lugar, Arábia Saudita (39 mil toneladas – US$ 77 milhões). Em terceiro lugar China (32 mil toneladas – US$ 52 milhões). Depois vem o Japão (20 mil toneladas – US$ 43 milhões).
